Buffet Royal

Erleben Sie die feine Kunst der Küche.

Gebratene Kabeljaumedaillons auf frischem
Blattspinat, Sauce Cafe de Paris
gebratenes Hähnchenbrustfilet
in Zitronensauce
Rosmarienkartöffelchen und bunten Nudeln

Rehrücken mit Früchtearrangement
ganze Pute oder Geflügelplatte
Kasseler mit Ananas und gerösteten Mandeln
Vitello Tonnato, Roastbeef zart rosa gebraten
Filetmedaillons vom Rind und Schwein
Parmaschinken an Melonenschiffchen
Schinkenröllchen
kleine Cocktails von Meeresfrüchten

Fischplatte
Hummer
gedünstetes Lachsfilet
Fischterrine mit Gemüse oder Lachs
Käseplatte mit Frischobst
Schnittbrot

Dessert, z.B,
Bayrische Creme Orange